中海酒店管理公司（以下简称“中海酒店”）隶属于中国海外发展有限公司，是中海商业地产旗下的专业酒店管理平台。意在通过汲取国内外酒店管理集团的经营成功之道，立足集团发展战略打造专业的酒店资产管理团队，从而指导旗下酒店的管理运营及价值提升。
随着中海酒店的发展以及酒店版图的不断扩大，中海酒店与万豪、洲际、雅高等国际酒店管理集团建立起长期稳定的合作关系，是彼此重要的合作伙伴。
旗下运营的星级酒店项目包括：深圳中海凯骊酒店、雄安凯骊酒店、北京国泰饭店、珠海中海铂尔曼酒店、海南万宁神州半岛喜来登度假酒店、福朋喜来登酒店等，此外还有多个酒店项目在建，包括成都677米中国高楼等里程碑项目，均有中海酒店业态的布局。